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光浦醸造からの最新のお知らせやお得な情報などをお届けいたします。
HPのトップページでは、リロードするたびにこのような料理の写真がランダムに変わるようになっています。基本的に、会社の昼休み時間にサッと作った... Read More
HPを新しく作りなおしてアップする前に、何度もミスがないか隅々までチェックしたつもりでしたが、やっぱり色んな細かいミスがあり、色んな人に指摘... Read More
モノづくりをしている人間にとって、「ゼロからつくる」ということはひとつの理想のカタチではないでしょうか？ だけど、「全くのゼロからアップルパ... Read More
山口井筒屋一階入り口にて先月よりオープンした、てしま旅館のコンセプトショップteshimoにて、光浦醸造の麦みそを使用した坦々麺が好評中です... Read More
この仕事をはじめて10年目を迎える今年、この場所で、以前からやりたかった新たなチャレンジのスタートを切ることにしました。それは光浦醸造にとっ... Read More
光浦醸造のホームページをリニューアルいたしました。 >光浦醸造HP http://www.asahimiso.com/ 今回のリニューアルで... Read More
現在、サイトリニューアルに伴い、HPをメンテナンス中です。29日までには復旧する予定ですので、今しばらくお待ちくださいませ。とはいいましても... Read More
17時01分の仕事場。17時を過ぎるといつも工場は蛻の殻（もぬけのから）なのです。私は個人的に、1日24時間の1/3である8時間の労働という... Read More
今後、光浦醸造で定番商品として販売する、新しい無添加麦みそです。弊社の通常の味噌に比べて大豆の比率を増やして熟成期間を長くしているため、味わ... Read More
HP作成用に商品の写真を撮影しています。工場の隅っこに簡易スタジオを作成。スタジオ作成費1,300円也。ちなみに光源は太陽なので、晴れの日し... Read More
光浦醸造では5月後半に商品パッケージの一部リニューアルと新商品を発売します。それに伴い、公式ホームページの作成に追われる今日この頃です。 現... Read More
4月中に販売を予定しておりました「ひよこ豆みそ」ですが、諸事情により販売予定日を5月末に延期させていただくことになりました。正確な販売開始日... Read More
4月10日（土）11日（日）の二日間、デザインプラザHOFUにて、デザインプラザHOFU じばさん春まつりが開催されます。光浦醸造もお得な商... Read More
山口県で放送されている夕方のニュースJチャンやまぐちのJのおすすめという特集で、今度、『山口県の味噌特集』をするらしく、山口の味噌がどのよう... Read More
明日の山口県しんきん合同ビジネスフェアの前日搬入に行ってきました。朝から降り続けた季節外れの大雪は思いの外よく積り、色んなところで通行止めに... Read More
3月1日の山口新聞に掲載されました。なんだか取材を受けると、いつも記者の方が持って来られるカメラの話で盛り上がってしまって、取材で何のことを... Read More
もうひとつの新商品はこちら。いつでもレモンティーが飲めるように紅茶のティーパックと乾燥レモンがセットになった新しいカタチのレモンティーです。... Read More
いよいよ始まりました、FOODEXJAPAN 2010。今回私たちが展示するもののひとつは、こちらの商品。 大豆の代わりにひよこ豆で仕込んだ... Read More
3月2日（火）～5日（金）の4日間、幕張メッセで行われるアジア最大の食品展FOODEXJAPAN2010に参加いたします。今回は、山口・防府... Read More
工場のチリトリは昔から一斗缶を再利用して作っています。 柄が短いバージョンもあります。 Read More
