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洋風マホウダシ
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洋風マホウダシ

販売価格: 1,090円(税込)

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DETAIL

商品詳細

MITSUURA / VEGETABLE BOUILLON

洋風マホウダシ

炒め玉ねぎと香味野菜のうまみを、洋食にも和食にも。

炒め玉ねぎの甘みと香味野菜の奥行きを、白しょうゆと昆布だしで支えた液体ブイヨン。約10倍濃縮のうまみを、スープや煮込み、冷製料理、いつもの和のおかずにもお使いいただけます。

1本・360ml/濃縮タイプ1,090 円税込

送料別

洋風マホウダシを使ったロールキャベツ。スープとともに器に盛った調理例

VEGETABLE DEPTH

じんわり、野菜のうまみ。
スープまで味わうひと皿に。

ひと口のスープに、炒め玉ねぎの甘みと香味野菜の奥行き。洋風マホウダシは、野菜のうまみがじんわり広がる、やさしい味わいの洋風液体だしです。

白しょうゆと昆布だしを隠し味に使っているので、洋食にも和食にも自然になじみます。めんつゆや白だしを使うように、スープや煮込みの味付けにどうぞ。

洋風マホウダシで味付けした野菜スープの調理例

PLANT-BASED INGREDIENTS

野菜の甘みと、
うまみを活かして。

玉ねぎ、にんじん、セロリ、ねぎ、トマト、しいたけを使った野菜ペーストが味わいの土台。植物性の原料を使い、動物性原料・化学調味料・酵母エキスは使用していません。

砂糖などの糖類も加えず、野菜由来の甘みを活かしています。品質保持を目的として、アルコールを少量添加しています。

DILUTE TO TASTE

基本は、だし1に
水またはお湯9〜10。

使い方の目安は、本品1に対して水またはお湯9〜10。約10倍濃縮の液体だしを薄めて、スープ、煮込み、炊き込みご飯、パスタなどにお使いください。

少量を料理の隠し味として加える使い方もできます。料理やお好みに合わせ、味をみながら濃さを整えてください。

トマトを添えた冷製パスタ。洋風マホウダシの公式調理例

MIX INTO COLD DISHES

冷たい料理にも、
さっと混ざる。

液体タイプなので、冷たい料理にもそのまま混ぜられます。冷製スープ、トマトの冷製パスタ、ドレッシングや和え物の味付けにも便利です。

溶かす手間なく使え、できあがった料理に少し味を足したいときにも。少量ずつ加えて、お好みの味に調整してください。

洋風マホウダシの公式レシピで紹介している肉じゃが

GOOD WITH JAPANESE DISHES

肉じゃがにも使える、
洋風だし。

白しょうゆと昆布だしのうまみが重なり、肉じゃがなどの和食にも使いやすい味に仕上げています。

胡椒や砂糖を加えていないので、料理に合わせてスパイスや甘みを調整できます。野菜の甘みを楽しんだり、好みの調味料を足したり。その日の献立に合わせてお使いください。

MAKE IT YOUR EVERYDAY

温かいスープから、冷たいひと皿まで。

詳しい調理例は、洋風マホウダシのレシピページでもご紹介しています。

  1. 01

    スープ・ロールキャベツ

    本品1:水またはお湯9〜10を目安に、スープや煮込みの味付けに。

  2. 02

    冷製パスタ・冷製スープ

    冷たい料理にもさっと混ざる液体タイプ。ソースやスープの味付けに使えます。

  3. 03

    ドレッシング・和え物

    材料と混ぜて、うまみを加える調味料として。少量ずつ加えて味を整えてください。

  4. 04

    肉じゃが・炊き込みご飯

    白しょうゆと昆布だしを隠し味にした味わいは、和のおかずやご飯ものにも。

洋風マホウダシの商品パッケージを正面から見た写真

A GOOD THING FOR EVERYDAY

洋風マホウダシ

1本・360ml/濃縮タイプ1,090 円税込

出荷予定日
通常商品はご注文日から3営業日以内に出荷予定です。予約商品などは個別の出荷予定日を優先します。

PRODUCT INFORMATION

商品について

内容量360ml
賞味期限製造より10ヶ月
原材料名野菜ペースト(国内製造)(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ねぎ、トマト、しいたけ)白しょうゆ、岩塩、ワインビネガー、玉ねぎエキス、昆布だし(昆布・食塩)、ローリエ/アルコール(一部に大豆・小麦を含む)
保存方法直射日光を避け、常温で保存。※開封後は冷蔵での保存をお勧めいたします。
JANコード4993586757146
品質保持について品質保持を目的として、アルコールを少量添加しています。

賞味期限は製造日からの期間です。お届け後の期間ではありません。個別の期限は商品表示をご確認ください。

QUESTIONS & ANSWERS

よくあるご質問

どのくらいに薄めますか?

本品1に対して水またはお湯9〜10が基本の目安です。約10倍濃縮の液体だしですので、料理やお好みに合わせて調整してください。

動物性原料や酵母エキスは使っていますか?

動物性原料・化学調味料・酵母エキスは使用していません。品質保持のため、アルコールを少量添加しています。

洋食以外にも使えますか?

白しょうゆと昆布だしを隠し味に使っているので、肉じゃがや炊き込みご飯などの和食にもお使いいただけます。冷たい料理にも混ぜて使えます。

SERIES

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FAQ

よくあるご質問

送料はいくらですか?

商品合計7,000円(税込)以上で送料無料です。7,000円未満の場合は地域別の送料(ご利用ガイドの送料一覧)、ゆうパケット便(ポスト投函・日時指定不可)では全国一律250円(税込)がかかります。

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支払い方法は何がありますか?

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賞味期限や保存方法はどこで確認できますか?

商品ごとに異なります。この商品の商品詳細にある「賞味期限」「保存方法」の欄をご確認ください。

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