まほうだし

価格: 594円(税込)

DETAIL

商品詳細

内容量 360ml
賞味期限 製造より12ヶ月
原材料名 醤油(小麦・大豆(遺伝子組み換えでない)を含む、国内製造)、風味原料(かつおぶし、昆布)、ぶどう糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等)、アルコール
保存方法 直射日光を避け、常温で保存。※開封後要冷蔵
JANコード 4993586757115
まほうだし
時間経過と共に液色が褐変します。
まほうだしは、時間の経過と共に液色が褐変し色が濃くなります。着色を理由とする返品交換は受け付けませんのでご了承ください。詳しくはこちらの記事をご覧ください。

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まほうだし

まほうだし まほうだし

まほうだしを使っただし巻き玉子の作り方

- 材料 -

  • 卵・・・3個
  • まほうだし・・・大さじ1
  • 水・・・大さじ3
  • サラダ油・・・適量

- 作り方 -

  1. 卵3個に対してまほうだしを大さじ1、水を大さじ3、サラダ油を少々加えて混ぜます。
  2. 味噌漉しやザルで一度濾すと滑らかに仕上がります。
  3. 火力は中火。熱したフライパン(卵焼き用)に3分の1を流し入れ、奥から手前にクルクルと。
  4. 巻いた卵を奥に戻し、残り3分の1を加えて同様に巻きます。
  5. 最後にもう一度奥に戻し、最後の3分の1を加えて巻きます。
  6. 焼き終えたら卵焼き器の型に合わせて形を整えるか、巻き簀で形を 整えて完成。
まほうつゆ&まほうだし

めんつゆタイプの「まほうつゆ」もオススメです。

まほうつゆPET360ml → //mitsuura.jp/?pid=95451722

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