光浦醸造

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スナップエンドウの塩ゆで、それだけでおいしい。

旬の野菜は、そのままで十分おいしいですよね。今は豆類の旬がやってきていますが、「スナップエンドウを塩ゆでしただけ」がおいしくてたまりません。ゆで終わりからつまみ食いを始めると、シャクシャク、プチプチ止まらなくなってしまい、危うく家族の分まで食べてしまいそうに…。
そのままでもおいしいですが、マヨネーズと塩レモンを混ぜたものにディップして食べても、またおいし~。ゆでたの全部食べてしまいます。笑
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このマヨネーズと塩レモンに、さらにすりごまを混ぜるのもスタッフのおすすめだそうです!