お久しぶりです。
しばらく旅に出てリフレッシュしてきました。
色々な人との出会いや、異文化の体験・・・。
“和”を作る職業だからこそ、
世界の文化に触れてみるのは少なからずいい刺激になります。
やっぱり旅っておもしろい。

・・・・しかし、帰国するなり気温差25℃に体が耐え切れず風邪でダウン！
クラクラになりながら日頃の業務をこなしています。

慶應元年創業 手造り麹・木桶仕込み　こだわりの麦味噌あります。 光浦醸造　http://www.asahimiso.com/