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あさからおつまみ。

2016年1月8日 Food

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スタッフが作ってきてくれた「さきいか天」と「ひよこまめ天」を、朝から試食。
思わず一言、「ビール！！」と叫んでしまいたくなる味。

天ぷら粉にあおさと水を混ぜたものに、さきいかと塩ゆでしたひよこ豆をそれぞれからめて揚げただけだそうです。
さきいかのうまみとしょっぱさ、あおさの香りがクセになる味。
揚げたひよこ豆は、衣サクサク中はホクホクで、試食の手が止まりません。

朝から飲みたくなって収まりがつかなくなってしまったので、今夜はおうちで、「ビール！！」に決まり(笑)

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