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緊張気味に講師を務める達人(父)。
朝から珍しく味噌の本を取り出して勉強していたと思っていたら、そういうことだったのか(笑)。
子供たちは2時間に渡り、話を聞いたり、麹室や熟成部屋、充填の様子を見学して元気に帰っていきました。
この仕事、小学生の目にはどう映ったんだろう?
ちなみに、先週も5年生の児童さん(前半組)が見学に来たのですが、その様子は次の日(11/15)の読売新聞に掲載されていました。
ハイ、ネタの少ない平和な山口県です(笑)。
[ 光浦醸造 web https://mitsuura.jp/ ]
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