2016年4月5日
Information

4/5 FLTレモンハート抽選を行いました。

　4月5日レモンハート抽選をおこないました。 いつも光浦醸造オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。 本日4/5、FLTレモンハートの抽選を行いました。この度も多くのお客様にエントリーをいただき誠にあ…

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2016年3月30日
Food

甘酒で食べるヨーグルト。

朝食にヨーグルトを食べる方は多くいらっしゃるかもしれません。ハチミツやグラノーラ、ジャムにフルーツなど、お好みのトッピングでいただくことができるヨーグルトですが、今回は、最近のお気に入りのヨーグルトの食べ方をご紹介したい…

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2016年3月23日
One day

味噌はどうやってできるの？第4話「味噌作り～3日目」

味噌はどうやってできるの？第4話「味噌作り～3日目」 特集「味噌はどうやってできるの？」第2話からは味噌作りの工程をご紹介しています。第4話では味噌作り最終日となる「味噌作り～3日目」の様子をご覧ください。 　味噌作り3…

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2016年3月16日
One day

味噌はどうやってできるの？第3話「味噌作り～2日目」

味噌はどうやってできるの？第3話「味噌作り～2日目」 シリーズでお届けしている「味噌はどうやってできるの？」第3話では味噌作り2日目の様子をご紹介します。前回の「味噌作り～1日目」で一晩寝かせた麹はいったいどうなっていく…

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2016年3月15日
Information

3/15 FLTレモンハート抽選を行いました。

　3月15日レモンハート抽選をおこないました。 いつも光浦醸造オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。 本日3/15、FLTレモンハートの抽選を行いました。この度も多くのお客様にエントリーをいただき誠…

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2016年3月11日
One day

光浦醸造のスタッフ Part.1

光浦醸造のスタッフのご紹介です。写真右のHさんは弊社一番のベテランスタッフです。勤め始めたのは今の社長が保育園児だった頃からで、工場内を走り回っていた幼い頃から8代目を引き継いだ現在まで社長の成長を見守ってきたそうです。…

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2016年3月9日
One day

いわきサンシャインマラソン。

先月のお話になってしまいますが、あるスタッフが人生初めてのフルマラソンに挑戦したそうです。 いわきの復興を願い、走ってきたとのことです。フルマラソンは初めてのチャレンジで体力的にはきつかったそうですが、いわきの風景を眺め…

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2016年3月7日
One day

味噌はどうやってできるの？第2話「味噌作り～1日目」

味噌はどうやってできるの？第2話「味噌作り～1日目」 前回の第1話「麦と大豆が味噌に変わるひみつ」では、「麹」の力によって麦や大豆が味噌になっていくというお話しました。第2話からは味噌作りの様子を簡単にご紹介したいと思い…

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2016年3月1日
One day

味噌はどうやってできるの？第1話「麦と大豆が味噌に変わるひみつ」

味噌はどうやってできるの？ 私は味噌を製造している会社に入社したにもかかわらず、お恥ずかしながら味噌の製造過程を詳しくは知りませんでした。麦や大豆から作られていることは知っていたものの、麦や大豆がいったいどのような工程を…

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2016年2月29日
One day

贅沢な休憩時間。

前々からあるスタッフがコーヒーにはまっているという話は聞いていました。休憩時間には別のスタッフとコーヒーの話題で盛り上がっている様子もしばしば見掛けていて、私はコーヒーについて詳しくはないのですが、一日に３杯以上は必ず飲…

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