光浦醸造

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朝のミラクル

仕込みの朝。

ミラクル1

何か音がするので、音の方へ向かってみると、井戸水の蛇口が完全に閉まっておらず、チョロチョロと水が出ていました。

「もったいないな?。」

蛇口を閉じようと思い、近づいてみると、地面に何かが・・・。

ミラクル2

氷柱(つらら)??

いや、逆氷柱!!!

ポツポツと垂れ落ちてくる井戸水が少しずつ凍って、たった一晩で推定20cmもの高さにまでなっていました。

・・・・・・・ミラクル!!

誰もいない工場でひとり大喜びしてしまいました。

こんなことで驚いていると雪国の方には笑われるかもしれませんね。。。。


光浦醸造慶應元年創業
手造り麹・木桶仕込み こだわりの麦味噌あります。
光浦醸造 http://www.asahimiso.com/