光浦醸造

HOME > Food > ゴーヤ味噌汁チャンプルー?

ゴーヤ味噌汁チャンプルー?

ゴーヤチャンプルー味噌汁

ゴーヤがたくさん冷蔵庫にあるので、味噌汁の具に使ってみました。
ゴーヤと豚肉、タマネギ、豆腐・・・あれ?
この組み合わせはゴーヤチャンプルー?
ついでにとき卵を入れて、ゴーヤチャンプルー味噌汁にしちゃいました。

+++ NOTE ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ゴーヤの苦味と、味噌汁の旨味が意外にマッチ。
ゴーヤ好きな方は是非一度お試しを!
味噌汁って味噌の違いだけではなく、
具の違いによっても味が楽しめて面白いですよねー。
そう、いろんな組み合わせがあるからお袋の味があるんです。

でも、ゴーヤチャンプルーがお袋の味の具だとイヤだな?(笑)

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++