丁寧にスライスしたアーモンドを、バターと蜂蜜、生クリームでつくったキャラメルで包み、さっくりとしたクッキー生地の上にたっぷりとのせて焼き上げました。アーモンドの歯ごたえ、キャラメルのやさしい甘さが調和する贅沢な一枚です。
【原材料名】小麦(山口県産)、バター、砂糖、アーモンドスライス、生クリーム、鶏卵、水飴、蜂蜜、塩/ベーキングパウダー
香ばしくローストしたアーモンドと、ふわりと香るコーヒー。コーヒーのほろ苦さとナッツの甘みが重なり合い、紅茶のまろやかさをいっそう引き立てます。やさしく広がる香りと程よい食感とともに、静かな午後のおともにどうぞ。
【原材料名】小麦(山口県産)、バター、砂糖、アーモンドスライス、鶏卵、インスタントコーヒー、塩
ほんのりビターなココア生地に、チョコチップとカカオニブを散りばめて。サクッとした食感の中に、カカオの深みと香りがふわっと広がります。ミルクティーやアッサムとの相性も抜群です。
【原材料名】小麦(山口県産)、バター、砂糖、米粉、チョコチップ、カカオニブ、ココア、塩
ベルガモット香るアールグレイティーと、やさしい甘さのホワイトチョコを合わせた贅沢な一枚。紅茶と紅茶が重なり合うような、洗練された味わい。一口ごとに、上品な香りが広がります。
【原材料名】小麦(山口県産)、バター、砂糖、ホワイトチョコ、鶏卵、アールグレイティー、塩
黒ごまの香ばしさが口いっぱいに広がる、和のテイストのディアマンクッキー。ざくっとした食感の中に、どこかほっとする素朴な風味。濃いめのミルクティーにも、すっきりしたストレートティーにもよく合います。
【原材料名】小麦(山口県産)、バター、砂糖、米粉、黒ごま、鶏卵、塩
焼き菓子と紅茶のセット<F>(レモンハート出雲&FLTジンジャー)