今日、大道小俣地区にて「お笑い講」がありました。 お笑い講とは、わが村(?)大道に古くから伝わる奇祭。 毎年12月第1日曜日に大道の小俣地区の農家の方の家が持ち回りで会場となり行われています。 榊(さかき)を振りながら、…
お歳暮ギフトの販売を始めました。 お世話になったあの人に、今年は光浦醸造の 味噌と醤油のセットを送ってみてはいかがでしょうか? 詳しくは光浦醸造のホームページにて。 http://www.asahimiso.com/ 慶…
HPのトップに、ちょっとした動画を作って入れてみましたが、3日で削除しました。 □理由その1 重い。 やっぱり動画を入れると容量が多くなり、表示されるまでに時間がかかります。 ケーブルインターネットというやや快適な環境に…
中国地方の醤油屋青年部の集まりがありました。 in 米子 皆生(かいき)シーサイドホテル 数名の講師の方の講演終了後・・・ 待ちに待った料理!(何をしに行ったのか・笑) 鳥取といえば、砂漠と・・・・蟹、かに、カニ!!! …
当店の昔のラベル。多分明治後期くらいのものだと思います。 左側に記載してある「光浦清太郎」は、私の曾おじいちゃんの名前です。 ちなみに、親父が「慎太郎」で、私が「健太郎」・・・。 なんて単純な名前の付け方なんだろう…
今にも雨が降りそうな今日の午後。 トラックを運転中、一時停止しようと思い車道の左側いっぱいに寄せ側溝に沿って徐行していたところ、突然、ガタン!という音とともに体が宙に浮き、車が動かなくなりました。 車を降りると、入ってき…
倉庫を掃除していると、いろんなラベルが出てきました。 1人で見ていてももったいないので、ちょっとづつご紹介します。 サクラビール(帝国麦酒会社)は門司にあったビール会社だそうです。 かつてビール会社は日本に30…
最近仕込みが忙しく、 なかなかサイトの更新が出来ていませんでしたが、 このたび、頑張ってホームページをリニューアルしました!! これからもよろしくお願いいたします。 □ 光浦醸造HP http://www.asahim…
当店の工場には、私があまり足を踏み入れたことがない部屋(倉庫)があります。 今週は仕込みが無く時間が空いたので、仕事中にちょっと探検してみることに。 すると、 奥のほうから何やら怪しい冊子が・・・・・。 昔の味噌…