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12月の間、当店のネットショップでお買い物をされた方全員にこのもろみみそ150gをプレゼントしていますので、よろしければお試しくださいませ。
また、うちのおばあちゃんが作っている柚子も同封しています。
柚子の皮を削っていれると風味が増して更に美味しくいただけますのでオススメです。
そして、もうひとつオススメの組み合わせをご紹介。
写真奥に見える白いもの・・・・、そう、ブルーチーズ!
クラッカーの上にブルーチーズともろみみそをのせて食べるとお酒の肴にピッタリです。
チーズ好きなら、この組み合わせに舌鼓をうつこと間違いなし!!
和と洋の違いこそあれ、そこは発酵食品どうし。
意外に相性は抜群だったりします。
う~ん、発酵の世界は本当に奥が深いですね。
[ 光浦醸造 web https://mitsuura.jp/ ]
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